開兩個多小時的車到巴黎戴高樂機場,坐阿酋航空A380飛7個小時到杜拜,另一班A380飛14個小時到澳洲雪梨。短暫休息後,再飛3個小時到紐西蘭奧克蘭,還要再搭1個小時國內線飛機到Blenheim。出機場後開車8分鐘。
法國Sancerre著名的酒莊Henri Bourgeois,為了找尋另一個自己,花了12年的時間,2000年,在地球的另一端,一萬九千公里外的紐西蘭南島Marlborough找到了,稱之為Clos Henri。Bel Echo,美麗的回音,有著Henri Bougeois優雅的法國酒聲韻及紐西蘭獨有的果香音量,深遠而弘亮的響到全世界!
十代家族的經驗傳承
位於法國羅瓦爾河上游的松賽爾(Sancerre)產區,早在1000年前法蘭西腓力二世國王時期,就有詩人歌頌這裡的葡萄酒,1936年法國葡萄酒法定產區成立時,Sancerre的白葡萄酒是最早被寫入法定產區制度的產區之一。河岸的山坡上,土壤因為含有大量貝殼的灰土石、堅硬的石灰岩及含有燧石的黏土,特別適合白蘇維翁(SauvignonBlanc)葡萄藤生長,釀造出來的白酒優雅細緻,清新爽口,若拿它來搭配當地特有的羊奶起司CrottindeChavignol,更有不同層次的享受。
Henri Bourgeois家族,在Sancerre區已經有十代人在這裡耕種。他們原本住在Chavignol - 生產著名羊奶起司Crottinde Chavignol的小村莊。1950年,Henri Bourgeois,家族的大家長,把在谷底及Chavignol的農地賣掉,用這些錢購買兩公頃山坡上的葡萄園,之後版圖逐漸擴張,至今已經有65公頃的園地......到WINE&TASTE繼續閱讀全文!
小叮嚀:未成年請勿飲酒,飲酒過量,有害健康
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