若講到隆河，相信上面梵谷的名畫”隆河上的星夜”和Don McLean應該是你的第一印象...
但我們今天要提到的，卻是葡萄酒界近幾十年來突出的明星：隆河谷(Rhone Valley)。此區一直到1980年代早期的時候才逐漸受到矚目，飆高的人氣也帶動價格的水漲船高，當然比起勃根地和波爾多，此區的價格還算是平易近人!現在就讓品迷網和Odin繼續合作，在美妙的音樂中，帶你看看這個新興的產區：
葡萄品種
隆河有著好幾十種以上的葡萄品種，但主要的有以下幾種：
席哈(Syrah)
Syrah是北隆河地區釀造紅酒的唯一紅葡萄品種，釀造出的酒顏色深黑，單寧結實，耐久存，還帶有強烈的胡椒和香料風味。Cote Rotie允許最多使用20%的Viognier和Syrah混合，以獲得柔和的口感。在南隆河地區，Syrah主要用於和Grenache、Mourvedre調配，給酒提供顏色、果香和單寧。
格那西(Grenache)
南隆河地區最重要的葡萄品種，主要用於Syrah以及Mourvedre調配，把三個葡萄品種的開頭合起來，可以簡稱為GSM，Grenache是個晚熟的葡萄品種，只有南隆河炎熱的氣候和陽光才能使它完美成熟，釀造出高酒精度、口感圓潤的葡萄酒，顏色較淺，因此也常常用於釀造粉紅酒。
慕維得爾(Mourvedre)
顏色深黑，單寧強勁，帶著強烈的香料氣息，主要用於調配，給酒中增加單寧和結構。
瑪桑（Marsanne）、羅桑（Roussane）
若你有follow我們的海鮮搭配秘技，肯定對這兩個葡萄不會太陌生。Marsanne和Roussane在一起，各自的特點完美結合，互相交融，爆發出無窮的力量，誕生出口感厚實，帶有蜂蜜，椴花香氣的頂級隆河白酒。
維歐尼耶(Viognier)
特點是極其的芬芳，帶有濃郁的杏子、水蜜桃的果香，讓人一聞就難以忘懷，可惜酸度較低，不耐久存，加之產量不高，總共種植面積不到100公頃，僅種植在Chateau-grillet和Condrieu地區，可喜的是，隨著Viognier在新世界開始嶄露頭角，這裡也變得相當受關注了。
小叮嚀：未成年請勿飲酒喔
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