close
不管義大利遇了多少經濟危機，你很難否認全世界人都嚮往義大利人的生活方式。想想義大利男模Mariano Di Vaio穿著隨性的襯衫，騎著偉士牌機車停在你家門口，車上裝著葡萄酒和Cheese招呼著，有哪個女生能忍著不出門呢？
不過這可不代表台灣男人玩不出浪漫把戲，在這炎炎夏日，就讓WINE&TASTE教你幾招拿義大利Prosecco氣泡酒搭配美食的訣竅，讓你也能帶著好酒好食物，帶著你心儀的對象一塊上路野餐：
Cheese
別懷疑，氣泡酒能搭配乳酪。Brie Cheese有柔軟的質地，不論單吃、加入義大利麵或烤來食用都非常合適，加上其味道不如其他重口味Cheese來的濃郁，很受大眾的喜愛。搭配Prosecco可選擇成顏色比較白的，新鮮的果香配上柔軟的口感，很是美味。
如果重口味的朋友，可以選擇Gorgonzola Cheese，有著濃郁的味道與柔軟的口感，搭上Dry的Prosecco有說不出的獨特感受！
生火腿
誰能抵擋生火腿的魅力？在 《酒食聖經》中特別指出Prosecco能與生火腿搭配，將生火腿放在哈密瓜上，更是令人垂涎的美食之最。這組合搭上Dry的Prosecco，感受一下果香，火腿香氣與哈密瓜甜蜜滋味 .......
文章標籤
全站熱搜
留言列表
