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葡萄酒的兩大香氣包含：花香、果香，但香氣何其多，品酒時難免聞到一些熟悉的氣味，卻又一時半刻說不出究竟是什麼。為此我們整理出常見的花香與果香，以及相對應的葡萄品種！

花香 - 酒杯裡神秘複雜的香氣

花香其實很常出現在葡萄酒之中，但相較其他氣味，也比較細膩、難以察覺。以下就為各位整理出葡萄酒中常有的花香。

玫瑰花

玫瑰花香不僅出現在紅葡萄酒中，也經常出現在白葡萄酒中，香氣通常濃郁而鮮明。

常見葡萄品種包含：格烏茲塔明娜、加美、黑皮諾、格納西、內比歐羅、桑嬌維賽。

白色花

白色花香是一種典雅淡麗的香氣，如茉莉花香，通常會夾雜在白葡萄酒的果味中。

常見葡萄品種包含：灰皮諾、白梢楠、蜜思嘉。

薰衣草

薰衣草的香氣在很多紅酒中都有出現，和玫瑰花香一樣，都屬於馥郁深沉的香氣。

常見葡萄品種包含：格納西、希哈、馬爾貝克、桑嬌維賽。

紫羅蘭

通常只有品質上乘的紅酒，才會擁有紫羅蘭的迷人香氣。相較於其他花香，它的香氣較為突出，甚至被植物學家認為是最令人難以忘懷的氣息之一。

常見葡萄品種包含：梅洛、馬爾貝克、卡本內蘇維濃。

果香 -  藏不住的奔放的香氣

想知道葡萄酒裡藏有哪些果香？又該如何用一張表格秒等所有香氣？快到品迷網閱讀全文！