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非得要價格上萬元、層次峰迴路轉的葡萄酒才算得上好酒嗎？每每遇到這問題，白蜜思嘉（Moscato Bianco）總是能給你另一個答案。她的討喜香氣，總令人想到過世的女影星-布蘭妮.墨菲。與幾位超一線大咖比，這位女星鮮少留名歷史的作品，但你不得不承認，一看到她那甜美的氣質，每一個人都會不禁露出微笑...
蜜思嘉(Moscato)，英文是Muscat, 一般常見的Moscato則是義大利文的拼法。相信你對這兩個英文多少有點印象，因為無論是大賣場、專賣店，一定都能看到酒標印有蜜思佳的葡萄酒，配上花花綠綠的酒標。原因，無非是那與生俱來的討喜特色。
古老的家族，多樣的特色
你或許不知，有許多葡萄酒上都印著「Moscato」，但蜜思嘉其實不單指一種葡萄品種。被稱為麝香葡萄的蜜思嘉，歷史可以回溯到古希臘時期。一般科學家相信它是源自于中東地區的品種，已經有數千年的歷史。儘管產量中等，但蜜思嘉釀出來的口味適合一般大眾，只要溫暖的地方就能種植等特點，讓義大利、美國、澳洲、西班牙、法國都能見到它的蹤影。長年下來，現在蜜思嘉已經成為一個有白葡萄，也有紅葡萄的超大葡萄家族總稱。
翻開家族地圖，你會發現在美國有著柑橘香氣的「Orange Muscat」、在義大利有著能釀出加烈酒的「Moscato di Cagliari」、甚至也有紅色外皮的「Black Muscat」。蜜思嘉的產地分佈全球，或許某一天，你也會在某個不知名的小國發現獨特的蜜思嘉變種。
白蜜思嘉（Moscato Bianco）
有著許多變異種的蜜思嘉家族中，世界最熟悉的就是白蜜思嘉（Moscato Bianco）了。全名為「Muscat Blanc à Petits Grains （小粒種白蜜思嘉）」，其名正是來自於那小顆的果實與種子，由於易種植的特性，現在不論是在舊世界、新世界都有不少產區種植，根據產地的不同，也有著不同風格，但最知名的兩種風格，絕對是表現白蜜思嘉那討喜香氣與口感的甜酒與微甜汽泡酒了......到WINE&TASTE品迷網閱讀全文！
小叮嚀：未成年請勿飲酒，酒後請勿駕車
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