close
時間是週五下班後 - 你疲勞了整周，受夠了客戶的鳥氣，這時有什麼食物是好取得又美味的配酒良餐呢？來幾片火腿吧。
就和迷人的濃郁乳酪一樣，火腿，一樣是你在附近的City Super、Jason’s、滿甲熟肉鋪...就能隨手抓一袋的輕鬆美食 - 你只需要回家後將它打開，切好的火腿隨性放在盤子上，就是每位的品酒好夥伴。
大多數的火腿
photo credit: PetitPlat - Stephanie Kilgast via photopin cc
大多數的火腿鹹中帶一點甜，會讓酒的甜味變得較不明顯，因此需注意葡萄酒的選擇。白酒建議選擇新世界的夏多內（Chardonnay）與法國灰皮諾（Pinot Gris） 釀造的白酒，或是紐西蘭產的麗絲鈴（Riesling）。他們的果香味較明顯，酒體也不會太輕。除了白酒外，紐西蘭因氣候與當地的飲食習慣，出產的黑皮諾（Pinot Noir）甜度較法國的黑皮諾高，搭許多火腿相當不錯。......到WINE&TASTE品迷網繼續閱讀全文！
小叮嚀：未成年請勿飲酒，酒後請勿駕車
文章標籤
全站熱搜
留言列表
